私の好きなお酒の話

麒麟山(伝統辛口)

今日もさすが暑いですね。。
こんな日はビアガーデン行って、行きつけの居酒屋でちょっと日本酒をたしなみたい気分ですね!
お酒の話が出てましたので、エロ活はじめました〜(*´-`) ちょっと今日も封印で、私の好きなお酒の話にしばしお付き合いを!
ここ近年日本酒にはまってます。。
焼酎は色々九州から取り寄せて芋麦米、はたまた沖縄の泡盛まで各種自宅に取り揃えているほどの焼酎好きです。

でも、純米吟醸より上の日本酒はさすがですね〜キレがあって酔いもいい!
隣に可愛いおねぇさんがいれば申し分ないですが、一人で飲む酒!最高!!

前置きはさておき最近私がはまってる日本酒を披露しましょう。

①獺祭(磨き二割三分)

獺祭二割三分は皆さんが大絶賛すること間違いなしですね!
このお酒は、遠心分離の技術を使い圧力をかけずに搾ったものに、通常のお酒の搾り方である圧力をかけて搾ったものをブレンドして、遠心分離の美点である「いやなところが何もない酒質」に、通常の搾り方由来のパンチのあるごく味を持つ酒質を加えて、洗練された華やかさと繊細さに厚みと複雑さを表したものです。

②谷川岳(純米大吟醸)

群馬が誇る銘酒ですね。
自然の大地でゆっくりと濾過されたやわらかでほのかに甘い天然水の源水仕込みで醸し上げられた、日本酒度+8の辛口純米酒です。
純米大吟醸の上品な味わいと、谷川岳のような清らかさを表現したお酒。
楽しくて上質なライフスタイルを演出するお酒を目指して醸し上げられたそうです。

③麒麟山(伝統辛口)http://kirinzan.co.jp

ちなみに新潟では『伝辛』だけで通じる新潟県民大絶賛の酒

地域の人々に愛され日々飲まれているこの伝辛は、私の生活のなかにも無くてはならないものです。季節の食材と共に楽しむときの旨さは例えようがありません。スッキリとした中に後を引く旨みがあり、そのあとスッとキレてゆく。だから飲み飽きしないんです。とにかく毎日飲みたいし、季節に応じて燗酒もいいし、冷やすと香りが立ってくるところも好きです。自宅や料飲店で場所を選ばず、いつもの伝辛をしみじみと飲む。
常務取締役製造部長・杜氏|長谷川 良昭氏の言葉(抜粋)

私のオススメは、何と言っても③が一番!②と①が同じくらいのレベルです。

新潟では一升瓶、1,820円で流通されているとのこと。
新潟ではって付けたのは、県外の小売店では買えない酒です。(ネットはどうかな〜?)
ぜひこれからの海水浴シーズン新潟へ行った際にはこの麒麟山(伝統辛口)を買ってみてはどうでしょうか?

今回はこの辺で。。see you again!

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ミック

ミック

年齢50代、筋肉年齢33歳(ジムにて計測) 職業:自由業 趣味エロ系全般、波乗り(茨城)、昼間はスポーツクラブへ週2回~3回通って筋肉作り♪
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